La cocina de la conciencia. Un lugar donde aprender, ser y crear.
Iniciando el camino: Los fundamentos del Aprendizaje en Cuineixa’t. Tiempo de silencio, un espacio donde desaparecer. ¿Cuántos de nosotros en algún momento de nuestra vida hemos querido desaparecer. Des-hacer mucho o todo de lo que creemos ser y de lo que hemos...
Masa madre, la fermentación origen de la vida.
“Un acto tan sencillo y humilde como hacer tu propio fermento representa el modo de relacionarnos con el mundo. Y la interrelación que mantienes entre tu comunidad y el sistema que mina tanto la salud* de nuestros cuerpos como de la Tierra.” “Michael Pollack” Ha sido...
Pa-emocion-arte!!
El lenguaje del Pan. “ Si hablo del pan, hablo de vida….hablo de historia y de familia…Si el pan me habla, me habla de sentir…de sentidos y de sensibilidad…” Ha llegado el día que me ponga dedos a las teclas y os explique que el corazón de...
